Viilutusnuga 21 cm •KNOSP Solingen, Saksamaa

ломтиками, а острый кончик удобен для сервировки.

Характеристики:

Длина клинка: 21 см

Твёрдость стали: 57 HRC

Сталь: хром-ванадий-молибденовая

Закалка: ледяная

Заточка: ручная

Ручка: натуральное оливковое дерево

Преимущества:

Высокая точность и контроль реза

Подходит для профессиональной и домашней кухни

Отличный баланс и удобство в работе

Немецкое качество и ручная обработка

Производство:
Made in Solingen, Germany

Идеальный нож для тех, кто ценит тонкий рез, эстетику и качество Solingen.

">

Viilutusnuga (Schinkenmesser) 21 cm • KNOSP Solingen, Saksamaa

Professionaalne viilutusnuga kitsas terava teraga — ideaalne liha, sinki, vorstide õhukeseks viilutamiseks ning praadi ja linnuliha (part, hani) viilutamiseks. Võimaldab lõigata tooteid peaaegu läbipaistvateks viiludeks, terav ots on mugav serveerimiseks.

Omadused:

Tera pikkus: 21 cm

Teras kõvadus: 57 HRC

Teras: kroom-vanadiin-molübdeen

Karastus: jääkarastus

Teritamine: käsitsi

Käepide: naturaalsest oliivipuust

Eelised:

Kõrge täpsus ja lõike kontroll

Sobib professionaalseks ja koduköögiks

Suurepärane tasakaal ja mugavus töös

Saksa kvaliteet ja käsitöö

Tootmine:
Made in Solingen, Germany

Ideaalne nuga neile, kes hindavad õhukest lõiget, esteetikat ja Solingeni kvaliteeti.