Professionaalne nuga (nazis) Kiritsuke 36,3 cm, sepistatud.

высококачественной углеродистой стали. Твёрдость клинка — 60 HRC, что обеспечивает исключительную остроту и длительное удержание режущей кромки. Заострённая форма лезвия идеально подходит для обработки рыбы и мяса, особенно для нарезки тонких ломтиков.

Эргономичная восьмигранная деревянная рукоять
Рукоять из сандалового дерева обеспечивает удобный хват, идеальный баланс и точный контроль. Латунное кольцо надёжно соединяет клинок и рукоять, увеличивая срок службы ножа. Восьмигранная форма снижает усталость руки и предотвращает скольжение во время работы.

Универсальный кухонный помощник
Нож Kiritsuke длиной 36,3 см отлично справляется с большинством кухонных задач: нарезка, шинковка, рубка овощей и мяса. Подходит как для профессиональных поваров, так и для любителей. Отличный вариант подарка.

Эстетика и простота ухода
Клинок с уникальным кованым молотковым узором изготовлен опытными мастерами вручную. Узкое лезвие и текстурированная поверхность придают ножу премиальный внешний вид, снижают прилипание продуктов и облегчают очистку.

">

Professionaalne Kiritsuke nuga 36,3 cm - sepistatud süsinikteras 60 HRC, puidust käepide

Omadused

Tera materjal: legeerteras
Käepideme materjal: puu, teras
Tera kuju: kaardus
Noa pikkus: 36,3 cm

Terav sepistatud tera
Professionaalne Kiritsuke nuga on käsitsi valmistatud kõrgekvaliteedilisest süsinikterasest. Tera kõvadus on 60 HRC, mis tagab erakordse teravuse ja pikaajalise lõikeserva hoidmise. Terav tera kuju sobib ideaalselt kala ja liha töötlemiseks, eriti õhukeste viilude lõikamiseks.

Ergonoomiline kaheksanurkne puidust käepide
Sandalipuust käepide tagab mugava haarde, ideaalse tasakaalu ja täpse kontrolli. Messingist rõngas ühendab kindlalt tera ja käepideme, pikendades noa kasutusiga. Kaheksanurkne kuju vähendab käe väsimust ja hoiab ära libisemise töö ajal.

Universaalne köögiabiline
Kiritsuke nuga pikkusega 36,3 cm sobib suurepäraselt enamiku köögitööde jaoks: lõikamine, hakkimine, köögiviljade ja liha tükeldamine. Sobib nii professionaalsetele kokkadele kui ka harrastajatele. Suurepärane kingitus.

Esteetika ja lihtne hooldus
Unikaalse sepistatud haamermustriga tera on valmistatud kogenud meistrite poolt käsitsi. Kitsas tera ja tekstuuritud pind annavad noale esmaklassilise välimuse, vähendavad toiduainete kleepumist ja lihtsustavad puhastamist.